です

です cierra la frase y la vuelve educada. Con un sustantivo se parece a «ser», pero no es un verbo «ser»: por eso 私はうなぎです no es una declaración zoológica.

De momento quédate con esto: です educa la frase. Qué es en realidad lo verás con los adjetivos.

Cuándo no se usa: entre amigos y en familia se cae y queda だ, o directamente nada. Aprende primero です. En Japón nadie se ofende porque hables demasiado educado.